lunes, 27 de junio de 2011

BROCHETA DE POLLO AL CURRY

INGREDIENTES (7 unid) :
  • 21 dados de pollo (30 gr c/u)
  • 7 cebolletas tiernas
  • 7 brochetas
SALSA:
  • 1 yogurt 1/2 lt
  • curry
  • zumo de medio limon

PREPARACIÓN:

  • Montar alternativamente el pollo y las cebolletas en la brocheta, salpimentar y cocerlas a la plancha.
  • Mesclar el yogurt el curry y el zumo de limón.
  • Una vez que esten cocidas y doradas las brochetas agregarle la salsa encima dejar 1 minutos mas retirar y servir.



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